火は料理の原点である。 石窯、炭火にこだわったイタリアン。

STAFF

佐藤 俊之

料理長佐藤 俊之

美味い料理とは何か?
それは、来られたお客様ひとりひとりが満足して頂ける料理だと思います。
固定概念にとらわれる事なく自由な発想で、皆様が笑顔になれる料理をお出しできればと思います。
ごゆっくりお過ごしくださいませ。